Ukraine/Roumanie/Scandinavie – Il a fallu de longues années pour que les consommateurs prennent conscience du danger que représente l’utilisation excessive d’huile de palme dans le fabrication industrielle de produits alimentaires. Et pourtant, bien que l’alerte ait été relayée par les médias, ils sont toujours aussi nombreux les groupes de distribution à proposer dans leurs rayons biscuits et plats cuisinés mijotés grâce à la disparition quotidienne de milliers d’hectares de forêts.